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先生のコレクション「情熱!パンづくり」

2006年12月06日

先生写真

ファッションデザイン科担当
宮村ゆき子先生
ファッションデザイン科講師。担当授業は主に立体裁断、作品制作

Interview
 今、はまっているものと言えば、パンづくりです!地元パン制作のスタジオに通って、もうすでに70種類以上のパンを作りました!
 やはりパンとはいえ、ひとつの作品です。仕上がりの出来不出来も、体調の良い悪いに左右されます。それって、私が仕事として携わっているファッションの作品にも言える事で、体調管理から取り組む姿勢に至るまで、出来上がってくる作品にはっきり出てきてしまいます。将来、デザイン方面に進むみなさんは、作品制作が出来る状態に自分を持って行く力も身につけていってください!!
私もみなさんに負けず頑張ります〜〜!!

「プチ料理制作風景 ベーコンエピ篇」

パン作り開始
準備は大変だけど、つくる事は楽しいョ!

制作風景
フランスパンのようなパリッとしたパン生地にベーコンをくるんだおかずパンです!とっても軽い食感で簡単に作れるおいしいパンのひとつですよ〜。

完成
完成!!!

投稿者: C-DEC 日時: 18:55 |